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                上海新錦江大酒店客服電話

                發布時間:2021-07-05 12:24 文章作者:李經理 文章來源:新錦江客服 瀏覽次數:
                    上海新錦江大酒店客服電話是多少?

                    上海新錦江大酒店客服電話是:15126524448    微  信:HZJAT199928

                    “扶著墻進去,扶著墻出來”,不知客官些聽到過這句話沒有?

                    這句話的意思是說像我這種饑腸轆轆的人,吃自助餐出來時的情景。

                    雖說是調侃,但這也說明吃自助餐客人的消費心理,花了多少錢我一定要吃夠本!

                    殊不知老板巴不得你多吃,自助餐的經營理念就是靠人氣靠口碑,甚至還想策劃一個“大胃王”評選比賽,來吧來吧來吧!相約2018,你發我發大家一起發!比賽時都是大胃王,但真正用餐的又有幾個大胃王?比如在下,聚餐時也想多吃,但不得不顧及形象啊,別人都在那里優雅地談風論月,我怎么可以像餓狼一樣大吃特吃???如果說男生的胃像牛肚,那么女生和小孩的胃就像鴿肚,隨便你吃,被吃垮的自助餐好像并不多。

                    羊毛出在羊身上,自助餐的供給關系就是用之于民取之于民。

                    自助餐一般都不會賠錢,除非像我這種沒有生意頭腦的人。

                    無論人工還是材料以及進貨渠道,每個自助餐經營者都有自己的小九九。

                    相對于常規餐飲運營,自助餐人工成本會省下很多,高工資的廚房大佬的人數轉換成低工資的服務人員人數,無形之中省下來的工資,就是餐廳的第一筆利潤。

                    第二筆利潤來自批量采購帶來的低廉的原材料成本,不是每個客人都是食監局和物價局的,那么進品和出品之間的利率轉換就由我自由調控啦,而且我也是明碼標價,不存在欺詐消費者對吧?

                    第三筆利潤是最大的,來自于上帝。

                    消費者就是上帝,這是老板給員工開會時反復強調的事。

                    如果去常規餐廳用餐,幾個人最多點幾個菜,而自助餐的花色品種多,一個人可以選很多種單品,喜歡啥就來啥,只要你有好胃口,因此這也是自助餐人氣旺的原因之一。

                    有的人會說我就專門吃貴的,看你賠不賠。

                    可是一般人的消費心理不是這樣的,這么多品種,他會吃自己喜歡的東西,比如酒水飲料就好大幾十種,海鮮肉類素菜類也是好大幾十種,再加上各種糕點和水果,每樣嘗一口差不多都半飽了吧?

                    客官些您說自助餐會賠錢嗎?
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