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                  您好！歡迎來到新錦江 
                
  
                

                



                
  
                
    
                
      
                
        
                
          
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                  手? 機：15126524448
                  
            
                  微 ?信：HZJAT199928
                  
            
                  公  司：新錦江
                  
            
                  地? ?址：果敢老街
                  
            
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                老街新錦江公司客服微信多少
                
            
                 發布時間：2021-06-29 12:18 文章作者：李經理 文章來源：新錦江客服 瀏覽次數：
                
          
                
          
                     老街新錦江公司客服微信是多少？
                

                
    老街新錦江公司客服微信是：HZJAT199928    電  話：15126524448
                

                
    在我記事的時候，那個年代泥鰍黃鱔之類均無人會食，乃是作為飼養貓之類的添食。到現在，黃鱔泥鰍的身價一漲再漲，無論是大酒店還是小餐館或是尋常人家的餐桌上，到處都有它們的身影了。
                

                
    黃鱔除了具有食用的營養價值外，也具備一定的養生功能。衍生的做法也多種多樣，但惟獨對于偶爾愛小酌一杯的我，盤龍黃鱔是我一直念念不忘的。
                

                
    準備：黃鱔選用小指粗細的，放入清水養半天，水里可適當加一些鹽和清油，便于讓清理黃鱔體內的淤泥。
                

                
    配料：老姜切沫，蒜切瓣，干辣椒切斷備用。
                

                
    烹制：黃鱔洗凈后，熱鍋熱油，下鍋爆炒，黃鱔會自然卷起來，烹入料酒去腥，少量生抽提鮮，微量豆瓣提味。待到黃鱔炒制表皮開始發干，加入姜蒜，繼續炒制，放適量鹽，干辣椒段，最后加適量味精，即可起鍋裝盤。
                

                
    食用：盤龍黃鱔吃法也有講究，因為沒有去骨和內臟，吃食的時候需用手捏住黃鱔頭部，輕輕往尾部一撕，黃鱔的內臟會整個全部輕易的撕下來。然后再放入嘴里慢慢咀嚼。
                

                
    一壺小酒，一疊盤龍黃鱔，一邊小酌，一邊品味，個中滋味，無法言傳。
                

                
 
                
           
        
                
      
                
    
                
  
                

                

                
  
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