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                發布時間:2021-04-23 16:38 文章作者:李經理 文章來源:新錦江客服 瀏覽次數:
                錦江之星電話是:14787087054         微信:JJGJ6868

                    大家好!我是福爸,執業醫師。專注體重管理和疾病營養治療二十年。希望我的回答對您有用。
                 
                    水果是有益于健康的食物。2400多年前的中醫典籍《黃帝內經·素問》就有“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的說法。其中的五果當然不是指五種水果,而是指各種水果。全世界所有主要國家的膳食指南也都推薦每天吃水果。
                 
                    但是說到減肥和水果的關系,卻有兩個截然不同的看法。一種是認為水果脂肪少,熱量低,多吃水果不吃其它食物就能瘦。例如前幾年網上流行的蘋果減肥法。只吃水果體重確實會降下來,不過也會營養不良,因為水果缺乏蛋白質、礦物質和必需脂肪酸。還有一種看法截然不同,認為水果主要營養成分是碳水化合物,減肥的人最好不要吃。
                 
                    其實這兩種看法都是片面的。今天我們分析一下減肥為什么要吃水果,以及如何吃水果。
                 
                    水果確實以碳水化合物為主要營養物質,但是大部分水果的碳水化合物含量并不高,比米飯面條低多了。我們平時經常吃的水果,象蘋果、橘子、橙子、梨、桃子、西瓜、西瓜、柚子、獼猴桃等,含糖量在5~15%左右。所以說大部分水果是低熱量食物。之所以感覺甜,是因為水果富含果糖,而果糖甜度非常高。而且果糖血糖生成指數低,吃水果之后血糖上升得比較慢。需要注意的是,有些水果含糖量比較多一些,在15%~30%之間,甚至含有大量脂肪,以熱帶水果居多,例如荔枝、龍眼、菠蘿、火龍果、芒果、榴蓮、紅棗、鱷梨、椰子肉等。吃這些水果要注意一下數量。
                 
                    水果主要的營養價值在于豐富的膳食纖維、多種維生素、礦物質和種類繁多的有益植物化合物。這些營養物質都是減肥的時候不可缺少的。
                 
                    通過以上分析,大家就知道減肥是應該吃水果的,只是吃水果要注意數量。每天半斤低糖水果是最合適的。如果是糖分熱量比較高的水果要適當減量。減肥吃水果的時間安排也很重要,一般建議兩餐之間吃水果,一來可以保持血糖平穩、減少饑餓感,二來可以降低下一餐的食欲,減少食量。
                 
                    關于減肥如何吃水果,我在減肥圈子里也多次講到了。我的減肥圈子倡導健康減肥不反彈,我在圈子里分享二十多年的減肥咨詢經驗。歡迎加入交流。加入方法:點我頭像進主頁,先關注,再點“圈子”,《福爸的瘦身圈》就是。
                 
                    我是福爸,執業醫師,覺得我說得有道理,就點個贊唄
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